Sabtu, 19 Mei 2012

Bagaimana Cara Membuat Yakult ?

                                                    
Bukan untuk promosi, tapi untuk membuktikan bagaimana susu sapi di Fermentasikan.dan mengetahui pembuatan kompos. Let's do it...



@ Alat dan bahan:
Ø   Susu sapi - daun kering
Ø   1 botol yakult - air
  Ø Gula pasir - bakteri
@ Cara kerja:
1). Susu asam
-tuangkan 1 botol yakult ke dalam gelas.
-lalu masukkan gula ½ sendok ke dalam botol yakult.
-kemudian masukkan ¾ botol susu sapi dan ¼ yakult pada botol yakult kosong kemudian dikocok hingga larut.
-tutup botol tersebut dengan kertas sampai rapat.
-diamkan hingga 3-7 hari.
2). Kompos
-potong daun kering menjadi kecil-kecil.
-masukkan kedalam plastic bersama dengan larutan gula.
-campur dengan bakteri.
-Tutup plastic dan kocok hingga rata.
-simpan selama 1 minggu.


Mengapa? ( Sebaiknya anda jawab dahulu di komentar )
@ hasil eksperimen
Bau :seperti susu kompos: suhu 34*C
Rasa : asam
Tekstur : cair
Warna : putih kekuningan
PH : 3,5 (asam)
@ PEMBAHASAN
§ Baunya seperti susu karena hasil pengembiakannya telah benar.
§ Rasanya asam karena PH <7 yaitu 3,5 § Teksturnya cair karena pemberian gula dan susu yakultnya telah sesuai. § Warnanya putih kekuningan karena bekas gula dari penguraian bakteri. @ Kesimpulan: ^ bahwa susu sapi juga bisa difermentasikan menjadi minuman sehat dengan dicampuri susu yakult yang di dalamnya terdapat bakteri lactobacillus casei. ^bahwa daun kering bisa diubah menjadi kompos dengan dibantu oleh campuran air gula dan bakteri.




Selamat berEksperimen !!!

0 komentar:

Posting Komentar